O fatu fatupi, lea e iloa e tagata i aso nei, toeititi atoa le ivasefulu ituaiga. O pi uliuli e manatu o se mea ese ae le masani ona faʻaaogaina legume. O ona aoga ma leaga uiga lelei e fai si eseʻese mai ituaiga eseese tatou te iloa, ae mai le manatu o le lelei o meaʻai ma vailaʻau, o sea laʻau fautuaina mo le faʻaaogaina. Seʻi o tatou vaʻavaʻai totoʻa i lenei fatu pi, o a aoga ma le afaina ai o ia pi mo le tino o le tagata.
Faʻamatalaga ma uiga o pi uliuli
I le taimi muamua, o lenei laʻau na totoina e tagata Roma, Aikupito ma Saina, ae sili atu i le lua selau tausaga talu ai na oʻo mai i le tatou teritori, talu ai ona faia se malaga umi mai Amerika i Saute e ala ia Farani. I aso nei, o tagata i Pasila ma Mekisiko faʻaauau pea ona faʻaaogaina e avea ma autu aoga ia latou meaʻai. Ae afai e te mafaufau i ai, ona avea lea o lenei matafaioi e sili ona talafeagai mo pi uliuli, aua latou e manatu o le sili ona lelei taʻitasi ituaiga.
E uliuli uma pologa ma a latou mataupu. I le tepa muamua atu i ai, atonu e foliga mai o loʻo latou palapala pe pisipisia foʻi i nisi ituaiga o faʻamaʻi. O le tele o fatu e faʻatosinaina e le totoina o tulaga ma le faʻapitoa galueiga. E i ai nisi e sili ona tele i totonu o legume.
Bean grains e silky uliuli, mafiafia fausaga. Latou te tofoina sina laʻititi suamalie, ma faʻailoga o aano o manufasi, lea e manatu o se faʻapitoa pisinisi pisinisi o lenei laʻau. I le kukaina, o pi uliuli e faʻaaoga lelei e fai ma faʻaopoopoga i aano o manufasi ma iʻa, i supo, e tuʻuina i fualaʻau vela pe falai.
Foliga aoga
O le laʻau o loʻo iai se faʻamaumauga taua o le kalori pe a faʻatusatusa i isi ituaiga pi. Tasi selau kalama o oloa gaosi mo 314 kcal, e toeititi onosefulu sili atu nai lo i le mumu. O mea aoga autu o protein, gaʻo ma gaʻo. I se faʻaopopoga, pi o loʻo i ai le tele o alava, ma afai e te 'aʻai le selau fasefulu kalama o le oloa i le aso, oe mafai ona maua fua faʻatumuina le manaʻoga mo dietary alava.
O le laʻau e afaina foʻi i le maualuga o elemeni suʻega. O le lisi atoa aofia ai luasefulu-tolu aitema, o le autu o ia o:
- metalaʻila;
- uʻamea;
- magnesium;
- potasiuma;
- posiporo
O nisi metala e mamafa ma e mafai ona afaina ai le tino, mo lenei mafuaʻaga o le oloa e faia i togafitiga ogaoga ogaoga vevela i luma o le faʻaaogainafaʻapuna uma mea 'oʻona. Mai lenei mea, o le kalori mataupu ma mea o loʻo aoga vaega e faʻaititia e tolu taimi.
Nei i pi ma amino acids, o le matafaioi a lea i le soifua maloloina ma umi le ola le mafai ona soʻona faʻatauaina. O i latou ia e fesoasoani i le toe faʻafouina o aano o le tino, faʻatumauina le tulaga mautu i le metabolism o polotini ma gaʻo, ma puipuia le atinaʻeina o oncology.
O vaega aoga o loʻo i totonu o pi e aʻafia ai le tino atoa, e le gata ile faʻapitoa.
- potasiuma e fesoasoani ile faʻafefeteina eseese, faʻamalosia alatoto, faʻaititia le popole ile fatu;
- mo fafine, pi e aoga tele i mea o loʻo iai vaitamini B kulupu mafaufauina o se punavai mo lalelei ma talavou. I le tuʻufaʻatasia ma isi vaitamini ma vaega o minerale, o latou aneti-faʻatamaia meatotino o loʻo faʻaalia malosi - latou te faʻaleleia atili leo, aveʻese vailaʻau, aveina se maloloina foliga i le paʻu ma fao, normalize le neura sisiva;
- pi fesoasoani e faʻamama le tino o faaputuga otaota, aveʻese le cholesterol mai ala toto, faʻateʻa maʻa fatugaʻo;
- auai i faʻamaʻa toto;
- ma le faʻaaogaina e le aunoa o le oloa faʻaleleia atili ai le faiʻai, o le tuai faʻagasologa tuai.
O pi ua manatu o se fesoasoani lelei i le taua faasaga i le lapoʻa ma le lapopoʻa. Ae e te leʻi faʻaaogaina, e fautuaina pea e faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi.
Faʻaleaga ma faʻafitauli mo le faʻaaogaina
Faatasi ai ma ona lelei lelei uma, o le laau e mafai ona faia se leaga aafiaga i luga o le tino. O nei pi ua manatu o le sili maualuga-kalori ma mamafa meaai e palu, o lea e le tatau ona faʻaumatia e i latou o loʻo tigaina ile manava ole colic, papala, gugu ma le faʻateleina ole maualuga ole manava ole manava. O le isi faʻafitauli ua manatu o se afaina ai o faʻamaʻi i tagata e le lava le onosaʻi.
Ina ia faʻafaigofie mo le digestive tract ona feagai ma maualuga tulaga o alava, e fautuaina e inu tele vai peʻa taumafaina sea oloa.
Faʻaaoga i vailaʻau masani
Ia tuʻu i lalo le suka suka maualuga, e fautuaina e ave infusions ma decoctions faia i luga o le faʻavae o pi pi. O le maualuga lelei porotini e ulu i le tino i lenei auala e aafia i le fausiaina o inisalini.
E le gata i lea, infusions e sili ona lelei e pei o le anti-inflammatory ma antirheumatic agents, o ni vaega o le diuretic e mafai ona faʻaititia ai le mamafa o alatoto ma faʻapologa ai maʻa i le tagāmimi ma fatugaʻo.
Talosaga i le taimi o maitaga ma lactation
Tele o taimi, e aveʻesea legume mai le lisi o fualaʻau fautuaina i le taimi o susuina ona o le mea moni e mafai ona mafua ai colic ma fulafula i le pepe. Ae o pi o loʻo avea pea ma mea lelei e mafai ai ona faʻateleina le aofaʻi o susu susu. Ma afai o lenei fualaʻau e faʻaulufaleina i totonu o le taumafataga taumafataga, oe mafai matua faʻaeseeseina o le fafine meaʻai ma faʻatamaoaigaina lona susu ma aoga vitamini faʻatasi.
I se faʻaopopoga, o masima ma elemeni aoga o loʻo i totonu o pi o le a fesoasoani i le faʻamautuina o le gaosia o le tina failele, ma e masani ona faʻamalosia le tino atoa.
Fua o pi
Sauniuniga o infusions
- o pi ua oloina i totonu o le efuefu i le kofe olo. 50 g o ia mea na sasaaina i le vai pupuna (400 ml), totoina i totonu o se thermos i le po. E tatau ona ave le afa ipu malamalama e tusa ma le luasefulu minute ae le i 'ai;
- efuefu-oloto lau i le aofaʻi o tolu sipuni tumu i vai malulu (1 lita), finau mo le valu itula, faʻamama. Ave le ipu e tasi ae le i 'ai.
Decoctions
- o se sipuni efuefu mai pupuni pi ua sasaaina ma le ipu vai pupuna, faʻapuna mo le luasefulu minute i le vai taʻele. O le supa e tatau ona faʻaliliina, faʻapipiʻi ma oomi. O le taliaina e faʻatolu i le aso, tolu sipuni;
- o le kilokalama pi pi ua vela i totonu o le tolu lita o vai, faʻamama E tatau ona faʻaumatia i luga o le manava gaogao mo se taimi umi, tasi ipu i le taimi.
Ae le i faʻaogaina le decoction poʻo le faʻasusuina, e tatau ona luluina.
O nei pi e mafai ona totoina i luga o le oe lava togafiti. E fautuaina e faʻaoga le Kindi variety, e faʻailoaina e se paolo uliuli ma se tofo suamalie. faatasi ai ma le i ai o sina oona. Mo le faʻasaoina o pi mo se taimi umi, e tatau ona faʻamamago i le faʻasalalauina i luga o ie ma tuʻu i totonu o se potu malolo ma lelei ea. O loʻo toe faʻapipiʻi atu ile fagu poʻo ato ato.