Linden honey e tu lona nofoaga saʻo i totonu o ituaiga uma o lenei oloa. Ua tufatufaina i Rusia atoa. E faʻaaogaina ma le fiafia, aua e maualuga lona tofoa, e aoga ana meatotino.
I le taimi na tofo ai i le meli masani linden, e le mafai ona fenumiai ma isi. O le mea lea, e mafai ona e faigofie iloa se pepelo.
Faʻatasi ai ma le Me (acacia) meli, e taua o le maualuga-vasega meli, lea e mautinoa ai lona lauiloa i soʻo se vaega o tausaga. E faʻaaogaina i le ti, vai, susu, ma faigofie i ona tulaga mama.
Le tofo ma le lanu o le linden meli
Linden meli e i ai le maaleale mumu manogi. O le tofo e manaia, o nisi taimi ma le oona, ae o lenei e le faʻaleagaina lona lelei. Ina ua maeʻa ona faʻaaogaina, o sina tamaʻi vaʻaiga ma se teutusiina lelei o meaʻai mulimuli ane o loʻo tumau pea i le gutu. O lona malamalama lanu e le faʻalavelave i le i ai o se teuina o ona oa manogi.
E samasama samasama i lona lanu... O le mea lea, e taʻua ai i nisi taimi o le sinasina le meli. Faʻamalamalamaina le fa i le ono masina talu ona pamuina, faʻamoemoeina i le teuina o tulaga. A maeʻa le suka, o lona faʻavae e mago, o le lanu e toeititi lava paʻepaʻe.
Mea aoga: vitamini ma minerale
Linden meli aofia ai laʻititi fructose nai lo meli meli. o lea tagata suka e mafai ona aveina pe a maeʻa feutanaʻiga muamua ma se fomaʻi... I lona tuʻufaʻatasiga, e tai tutusa lava ma le faʻapaʻu:
Tuufaatasiga | % |
---|---|
Fructose | 39 |
Kulukose | 36 |
Suavai, polysaccharides, sucrose, lefulefu, acid oona, isi vailaʻau | 25 |
O se vaega o le melindind meli e tusa ma le tolu selau minerale ma faʻavae elemeni.
O elemene autu autu e faapea:
- Fluorine;
- Manganese;
- Metala paʻepaʻe;
- Limasene;
- Chromium;
- Apamemea ma isi.
Minerale o loʻo faʻatusalia e masima:
- Gland,
- Sodium;
- Yoda;
- Phosphorus;
- Kalisiu;
O le iai o le taua amino acids (arginine, lysine, histidine, leucine ma isi) sili atu taua taua lenei meli.
O loʻo iai ascorbic acid (vitamini C), B vitamini, vitamini K ma le E, isi.
Meli maualuga-kalori. 100 g o le oloa e aofia ai 300 kilocalories.
Aoga aoga ma faʻaaoga mo vailaʻau togafitiga
E aoga lelei le faʻaaogaina o le meli meli i meaʻai, faʻapea foʻi pe a ulufale ma alu i fafo o le anapogi faʻaola. Ina ia faia lenei mea, ua faʻavaivaia i le mafanafana, ae le vevela, vai. Lenei ituaiga e aoga pe a maeʻa mamafa taumafaiga, talu ai ona kalori mea aoga fesoasoani e faʻafoʻi le malosi i le puʻupuʻu taimi talafeagai. E fautuaina foi e 'ai pe a maeʻa manuʻa. ma faʻagaioia galuega.
Linden honey e aoga foi mo le tuputupu aʻe o le tino. E 'aʻai ma le fiafia ma aoga i le ti. I lenei tulaga, ua fautuaina e muamua ave se sipuni ti o lenei suamalie, lemu folo folo ia, ma ina ua mavae sina taimi fufulu i lalo ma se vaega o lauti. E le mafai ona faʻavaivaia i le pupuna vai, talu ai o le physicochemical fausaga o le oloa ua faʻalavelaveina. Ona o lenei, o lona aoga meatotino ua leiloa.
o ia lea fesoasoani faasaga i le soona galue mafua i gaioiga gaioiga. E faʻamalulu e le oloa pi le tino, o lona uiga e aoga e faʻaaoga i le po. Sili atu i le 85% o lenei oloa e alu saʻo i le toto e aunoa ma le faʻaaogaina o le inisalini e faʻagaioia ai meaʻai.
O lona antiseptic ma anti-inflammatory meatotino ua lauiloa. Fautuaina ile aso se tagata matua e 'ai 100-110 g lime meli, fanau - 25-35 g.Faʻaaoga le manava i luga o le manava gaogao pe a uma ona inu se ipu vai e aoga tele.
Faʻafitauli ma leaga
Pei o seisi, lime meli e fautuaina e faʻaumatia i aofaʻi faʻatapulaʻa... E sili atu mo i latou o loʻo puapuagatia mai le faʻapalepale i pi 'oloa' aua le 'aʻai ai. A maeʻa ona suʻesuʻeina le mafuaʻaga o le allergy, faʻailoa lona aʻa ma faʻasaʻo le tulaga i lalo o le vaʻavaʻaiga a se fomaʻi poto masani, e ave i meaai i laʻititi tui. Mo le faʻaaogaina i fafo, o le tali atu o le paʻu e siakiina i le faʻaaogaina o le meli i tua o le lima.
Faʻafitauli: e le mafai ona e avatua le meli meli i tamaiti ei lalo ifo o le tolu tausaga le matutua... I se faʻaopopoga, tagata suka e mafai ona faʻaaogaina ia feololo, fuafua le inumaga mo latou lava taʻitasi pe a maeʻa feutanaʻiga ma le fomaʻi. O se soifua maloloina tagata mafai ona 'ai, ona o le maualuga kalori mataupu o lenei ituaiga.
E uiga i laʻau meli, aoga aoga o linden
Linden o le meli toto. Ole laʻau lea e ola fugalaʻau ile masina o Iuni-Iulai, e faʻalagolago ile tulaga masani ma le tau ole faʻatupuina. Na o ia lava E aoga le linden fugalaʻau e fai ai le pia ma inu ti mai ai... Lenei faʻaalia ai o le fugalaʻau aofia ai le tele aofaʻi o vailaʻau talafeagai mo le tino. Tasi mafai ona vaai faalemafaufau pe fia le tuufaatasia o penefiti o le bee oloa mai lenei meli laau ua faateleina.
O le tau mo pi i le taimi o le aoina o le nectar e sili atu le le vevela, ae le o timuga foi. I le tau toʻafilemu, matou te maitauina ai se ata ofoofogia matagofie o le faʻasologa o le faitau selau o lagomeli e faʻataʻamilomilo i se laau faʻamaoni, ma fausia ai musika o le lagomeli soʻo.
E ao mai e lagomeli le keke mai le tasi meliisi e maua ai le 15 kilokalama o le meli... Mai le 1 hectare o maumaga - tusa o le tasi tone.
Teuina o tulaga
Aisea e teu ai le meli i lalo o ni tuutuuga? O le tali i lenei fesili e faigofie: ona, ina ia mafai ona faʻasaoina ana aoga aoga umi. Ioe, i le tau i luga atu o le 40 tikeri ma lalo o le 35 ma le toʻoga faʻailoga, ua leiloloa.
E sili ona lelei i taimi uma le meli fou, leai se suka. Linden i lenei itu "mediocre". E oʻo atu i le ono masina talu ona pamuina, ua faʻapipiʻilae oʻo lava i tulaga lelei e teu ai. Ae le o lona uiga o le lole meli ua na o se mea suamalie luga o le laulau. O loʻo faʻaauau pea ona tele meaʻai. Vevela sili teuina i le afa muamua o le tausaga - i le faiga o le 14-18 tikeri Celsius, ma ina ua maeʻa crystallization - 5-6 tikeri ma se faʻailoga faʻaopoopo.
Malu o le ea e sili pe a faʻatumauina ile 60%. O le susulu o le la e le afaina ai le fausaga o le meli. I lalo o ia tulaga teuina, e taofia ona aoga meatotino mo le tasi ma le afa i le lua tausaga. I lenei taimi, oe mafai ona faʻamalieina lona tofo i lona atoatoa, ma faʻatau se fou suamalie.
Afai a maeʻa le ono masina e le faʻamamago le meli, ona e faʻatauina lea o le meli linden e le o le natura.
O a faʻamaʻi sili na te togafitia?
Pei o ituaiga meli uma, lime fesoasoani i tale, bronchitis, isi faʻamaʻi o le alatoto... O le a aoga foi mo i latou o loʻo mafatia i faʻamaʻi o le gastrointestinal tract, talu ai o le meli e toefuatai ai le microflora o le manava ma faʻamalolo manuʻa ma papala. O le mea lea, i gastritis, e faia foi tuʻufofoga.
Normalization o metabolism, fesoasoani i faʻamaʻi mata, neuroses, maʻi fatugaʻo, fatu ma le ate - mo nei tulaga, o le faʻaaogaina o linden meli o le a le soʻona tele.
Linden honey ua leva ona lauiloa mo lona manogi, tofo ma aoga meatotino. Tasi lenei o se sili ona fiafia i ai ituaiga o pi oloa fiafia.