E seasea maua le meli chestnut mama. E mafua ona o le vaega o le tufatufaina o meli laʻau. Ae afai e te faʻataua se leai-faʻatau oloa, ua e laki, talu ai o lenei ituaiga e maua ai faʻamaʻi pipisi ma teteʻe ai i le tino.
Nisi beekeepers ma fiafia i meaʻai faʻaigoaina o le maualalo togi meli. E mafua ona o le i ai o le oona i le tofo. I lenei tusitusiga, o le a tatou talanoa e uiga i le aoga meatotino ma contraindications mo le faʻaaogaina o chestnut meli. O le a tatou aʻoaʻoina foi e uiga i lona vailaʻau aafiaga.
Tofo ma lanu
O le lanu o le chestnut honey e faʻamoemoe i le mea e ola ai le laʻau, i le a le tau na aoina ai le nectar (tau ma tulaga o le tau), o le a le ituaiga o chestnut e faʻaaogaina o se honey plant. I le puao o le tau, e sili atu ona uaʻi. I le tau masani, o lona lanu e pei o sukalati. E viscous i le tumau ai, e le mafai ona masaʻa ia.
Tasi lea o nai ituaiga meli e tofo i le gutu sina oona. E mafai ona e faʻamafanafanaina. I le tau i luga atu o le 40 tikeri, e atili suamalie, ae vave ona leiloa ana aoga meatotino.
Atonu e le crystallize mo le tele o vaitau. O lenei faʻailo e faʻaaogaina mo vailaʻau faʻamoemoe ma cosmetology, talu ai candied meli leiloa lona malosi, ma ina ua maeʻa vevela - ma aoga meatotino.
Pe moni le meli pe leai, lanu ma le tofo o le a fesoasoani.
Mea aoga: vitamini ma minerale
Mo se taimi umi, o le tele aofaʻi o fructose i lona tuʻufaʻatasiga e fesoasoani i le oloa tumau vai, viscous. E sili atu nai lo le suka, o le mea lea, a maeʻa ona faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi, o lenei ituaiga e mafai ona faʻaumatia e tagata mamaʻi e maua i le maʻisuka.
O se aofaiga tele o minerale sodium, phosphorus, uʻamea, iodine; microelements: metala paʻepaʻe, fluorine, manganese, 'apamemea; O amino acid ma mea masani e faʻaosofia ai le biogenic e aoga ai lenei mea masani mo le soifua maloloina. O loʻo iai ascorbic acid (vitamini C), B vitamini, vitamini K ma le E, ma isi. E matua lelei tele. 100 g o oloa e aofia ai 284 kilocalories. E leai lava ni polotini ma gaʻo i lona tuʻufaʻatasiga.
Moni moni chestnut meli e fai si taugata, talu ai o le meli laʻau totoina i se tapulaʻa eria.
Aoga aoga o chestnut meli
O aoga o lenei oloa e taua tele. Lenei ituaiga o se sili sili antiseptic. Faatasi ai ma lona fesoasoani, manuʻa manua, e oo lava i tagata mamaʻi ma le maʻisuka. Mo ia tagata, e aoga foi mo meaai. A maeʻa ona faʻafesoʻotaʻi lau fomaʻi, e mafai ona e aveina mo meaʻai, talu ai e oʻo atu i le 90% o le meli e alu saʻo i totonu o le toto pe a maeʻa ona resorption ona o le maualuga o mea i le fructose.
I le vaitau o le tautoulu-malulu ma le taumalulu-tautotogo vaitaimi, faʻafetai i lona tolu taimi lona faʻaaogaina i meaai i le ao, tasi le sipuni, faʻateleina ai le tino puipuia. O le sipuni o le meli meli na 'aina i luga o le manava gaogao i le taeao ma le afiafi ina ua uma ona inuina se ipu vai e maua ai le teutusi o le mucous membrane o le gutu, ma ina ua uma ona ulufale i le manava - ma totonu o autaʻau puipui.
E puipuia le tino mai le gaioiga o siama faʻamaʻi, faʻamalosi manuʻa ma papala. E faʻaaogaina i cosmetology, kuka, faʻaleaganuʻu ma isi vailaʻau.
Faʻafitauli ma leaga
E le fautuaina mo tagata e le faapalepale o le meli, pe o latou e afaina i chestnuts. I lenei tulaga, oe mafai ona afaina le tino.E fautuaina e faʻapipiʻi sina oloa ile paʻu ole siste ile tua ole cyst ae leʻi faʻaogaina, faatali mo ni nai minute.
Afai e leai se tali le lelei, faʻaaoga lenei ituaiga o se fofo.
O tagata mamaʻi e maua ile maʻi suka e manaʻomia foi ona faʻaeteete ile faʻafaigofie. Le fautuaina mo tamaiti laiti.
E uiga i le laau o le meli
O le meli totoina o lenei ituaiga o chestnut, lea e ola i le Caucasus, Crimea, saute Farani, Italia. O le Farani o loʻo sapalaiina lenei oloa i le aofaʻi tele e teu ai fata.
O le chestnut chestnut, e ui lava o se melliferous laau, ae o le tuufaatasiga o le meli mai ia, lanu ma isi faʻailoga e ese mai i le chestnut meli: e malamalama, vave candied ma e toʻaititi ni mea e faʻaaofia ai ma e maua ai elemeni. E oona lona tofo.
Fuga malosi i Me ma amataga Iuni mo le lua vaiaso. O le mea lea, afai e mananaʻo tausi lagomeli e maua e le lagomeli se tupe faʻaalu mai lenei laʻau meli, e le tatau i se tasi ona misia le aso faʻatapulaʻaina. O le tau i lenei vaitaimi e sili ona lelei mo lagomeli, talu ai o le vevela e leʻo i ai nei.
O le mea taua e leai ni timu masani. O le laʻau e maua mai ai le tele o susu ma poleni. O le mea lea, e maua le tele o meli. O le tele o fugalaʻau e totogi ai le puʻupuʻu o le faʻaputuputuga o le nectar mo pi.
Teuina o tulaga
E sili le teuina o oloa ile vevela e le sili atu ile 19 tikeri Celsius. E faʻatatau lenei i le vaitaimi o le meli, pe a uma ona pamuina, o loʻo i totonu o se suavai, leai-suka tulaga. I lenei tulaga faifai pea, e mafai ona teuina mo le sili atu i le lua tausaga.
Ina ua mavae lena crystallizes. Matou faʻaititia le teuina vevela i 5 tikeri Celsius. E le tatau ona tuʻuina i lalo lalo o le zero poʻo le vevela o le meli pe a maeʻa le crystallization ina ia aloese mai le leiloa o ona faʻamalologa ma mea totino meaʻai.
Ina ia taofia le meli mai le faʻaaogaina ova o le susu, pe a le teuina i totonu o se pusa ea, matou te faʻatumauina le susū o le ea i le tulaga o le 59-61%... E sili le faʻaaogaina o mea tioata mo le teuina mo se taimi umi. Palasitika e talafeagai mo felauaiga.
O le susulu o le la e iai sona aafiaga leaga i le lelei o le meli, lea e mafai ona maua mai i lalo o le latou malosiaga.
Faamalologa meatotino
Chestnut meli o loʻo faʻaaogaina o se puipuiga auala mo le gastrointestinal tract. Faʻafetai i ana meatotino, ua faʻamalosia le tino o le tino. E taua tele mo faʻamaʻi manava. E fesoasoani faʻamama avega, faʻamalieina, o lea e ave ao le i moe. Lenei oloa foi ei ai se aoga aafiaga i luga o le faagaoioiga o fatugaʻo ma ate, tauivi mata faamai, aofia ai conjunctivitis.
Chestnut meli e le mo tagata uma. O i latou e suamalie o le a le fiafia ona o le oona o loʻo i lenei ituaiga. Ae leai seisi e faʻafitia ona aoga ma faʻamaloloina meatotino. O le mea taua o le faʻatau o se oloa masani, ae le o se pepelo. Ma o le a e talisapaia.