O le teuina saʻo o aniani o se tasi lea o laʻasaga taua i le vaʻaiga lelei o fua o faʻatoaga. Ina ia mafai e se fualaʻau ona ola i le malulu o le tau malulu, e tatau ona mulimulitaʻia tekonolosi talafeagai. O matauila ua matua lelei le lelei o loʻo i totonu o le malologa atoatoa o le tino ma, i lalo o le vevela ma le susū o le maualuga, e mafai ona teuina atoatoa i le fale.
Faʻafefea ona e teuina aniani fou i le fale?
A maeʻa le seleselega, faʻamago ia aʻa. Ina ia faia lenei mea, oe manaʻomia faʻasalalau aniani i luga o le poletito pe ave i fafo i le ea fou i le la. E manaʻomia le vevela o le ea i luga atu o le 30C. O nisi fai togalaau faʻataʻitaʻi faʻamago fualaʻau i le ogaumu i le 40C.
A o sauni se fualaʻau mo le taumalulu, e tatau ona e iloa tulafono mo le tipiina muamua ae teu. E faʻasa ona faʻamavae le tulaga lea, a leai e vave ona pala le matauila:
- A maeʻa ona faʻamago, e tatau ona e aveʻese le lapoʻa una ae tuʻu naʻo le ua 5 cm le umi.
- E fautuaina le aveʻese o aʻa i se naifi maʻai, ae aua neʻi faʻaleagaina ia matauila.
E mafai ona e sefeina le aʻa faʻatoʻaga mai le pala ile teu lelei ile potu malulu. O le filifiliga lelei o le potu i lalo poʻo le potu i lalo. Ae afai e le mafai lenei, ona tatau lea ona teu le fualaʻau i le fale.
Teuina o le eleele i lalo
Teu le aniani i le fogafale i lalo i le vevela e le maualalo ifo i le 1C, a leai e mafai ona na ona liu aisa. E le mafai na ona e faʻasalalauina fualaʻau i luga o le foloa, e tatau ona e saunia ni faʻapitoa pusa:
- pusa palasitika;
- pusa laupapa.
O le koneteina e tatau ona papaʻu ae lautele. O fualaʻau faʻatoʻaga e tatau ona teuina i se vaega e le maualuga atu i le 0.5 mita. Tuʻu pusa i luga o se faʻavae poʻo ni lagolago laupapa ina ia latou le papaʻi i malulu foloa ma puipui. Aniani e tatau ona iloiloina mai lea taimi i lea taimi e 'aloʻese ai mai le faʻafefeteina o faʻataʻitaʻiga.
Isi metotia teuina i le potu i lalo:
- taga lino;
- upega o fualaʻau;
- ato faʻafaʻu;
- totini ma nylon.
E mafai ona e faʻatulagaina mātau faʻapitoa i le potu i lalo e faʻatautau ai ato poʻo totini, ato i luga ia latou. O le mea taua o loʻo i ai pu ea i totonu o le afifi.
Teuina i totonu o le fale
I totonu o se fale mautotogi, aniani o loʻo teuina i luga o le poletito poʻo se nofoaga o loʻo taofia ai le vevela i lalo ole 1-5C. Mo le teuina o aʻa i totonu o se fale mautotogi, oe mafai ona saunia le pusa lea:
- Ato ie. O ato e faʻafilemuina lelei le ea ma puipuia ulu mai le pala. E faʻatulagaina matauila ina ia leai se omiga e faia i le vaega pito i lalo;
- Pusa atigipusa. E mafai ona e teuina aʻa fualaʻau i atigipusa, naʻo taimi e tatau ai ona faʻavasega fualaʻau aina ina neʻi afaina le toega i fualaʻau pala. Fai ni pu laiti i autafa o atigipusa mo le faʻavevela;
- Mesh polypropylene. O se sili lelei filifiliga mo le teuina i totonu o se fale mautotogi. E le oomi le matauila ma faʻatagaina e le mesh le ea e ui lelei i totonu;
- Taga ie. Teu le fualaʻau ina ia le sili atu le sili atu 30 cm;
- Nylon totini. Latou te le faʻatagaina le ui atu o le susu, ae latou te faʻamaluluina lelei le ea.
E le fautuaina e teu aniani i tafatafa o beets, pateta. E mafai ona e sausau ulu i le penisina. E taofia lelei le susu. E mafai ona e tuʻuina le fualaʻau i totonu o le pusaaisa, o le vevela e tusa ma le 3C. Latalata i le tautotogo, oe manaʻomia le faʻaliliuina o aʻa faʻatoʻaga i se mafanafana nofoaga i t + 18C.
Auala e sefe ai lanumeamata ma aniani i le fale
O aniani lanumeamata e seleseleina mai le togalaʻau e le manaʻomia ona fufulu vave i lalo o le vai. Ua mautinoa e tagata fai togalaau, e le umi le teuina o fualaʻau. Ina ia aua neʻi pisia le pusaaisa i fulufulu palapalā, e mafai ona e soloina i latou i solo faʻasusu ma faʻamamago.
O aniani lanumeamata e mafai ona teu i le pusaaisa i auala ia:
- i totonu o se ipu tioata ma se tapuni. O se fagu tioata poʻo se fagu ma se tapuni fufusi e faʻatumauina le fualaʻau fou mo se taimi umi mo 4-5 vaiaso. E fautuaina le ave maualuga o ipu ina ia aua neʻi loloʻu fulu mata lanumeamata;
- taga palasitika. Ave le aniani ma tuʻu i ato ina ia tumau saʻo fulufulu. O le pito o le ato e tatau ona nonoa, ma ni nai manifinifi pu e tatau ona tuia i autafa ina ia i ai le ea;
- afifi i pepa. E mafai ona e tago i le pepa taulima. Fufulu le aniani, faʻamago ma afifi i se afifi.
Masima
Greens mafai ona sefe mo le taumalulu i salting:
- Mo salting, oe manaʻomia e faʻavasega lelei le fualaʻau, fufulu ma tipi i liʻo.
- Sauni ni ipu tioata, faʻamama ma faʻamamago.
- Tuʻu aniani tipi 2-3 cm mafiafia i totonu o se koneteina ma masima, ona faʻaopopo lea o le isi vaega ma le masima, ma isi. E tatau ona tumu le fagu. O le masima o le a fesoasoani e puipuia le suia.
- Tapuni le fagu i se tapuni ma lafo i le pusaaisa.
Faʻamago
O le isi auala e faʻasao ai fulufulu mo se taimi umi o le faʻamamago. Mo lenei mea e te manaʻomia:
- Fufulu, mago ma tipi i mama.
- Tuu mama i luga o se uaea fata ma faʻamago i le ogaumu i le 50C mo le tusa 2 itula.
Maʻa i totonu o le pusaaisa poʻo le pusaʻaisa
E mafai ona e faʻamaʻaina fulufulu lanumeamata i totonu o le pusaʻaisa i auala nei:
- Fufulu ma faʻamago le fualaʻau ma tipi i fasi manifinifi. Ave se taga palasitika ma teu se tamaʻi aofaʻi i ato.
- Faʻafefiloi le aniani tipi i mama ma se laititi aofaʻi pata ma faʻatulaga i silicone foafoaina. Ave i latou i totonu o le pusaʻaisa ma faʻaaoga i vaega e pei ona faʻatonuina.
- Faʻafefiloi fualaʻau fualaʻau ma fualaʻau fualaʻau ma uta i tamaʻi palasitika koneteina poʻo suia.
Teuina o Meaola
O fulufulu lanumeamata e faʻatoa mafai ona teu i totonu o le potu peʻa fai e faigata ma malosi fulu e aunoa ma ni faʻaletonu. Ina ia aua neʻi mamae, e tatau ona e afifi le fualaʻau i le palasitika, na uma ona fufulu ese mai le palapala pe gaugau faʻalelei i totonu o atigipusa laupapa ufiufi i palasitika. Faleoloa i le 1-2C pe a ma le 4-6 vaiaso.
Teuina o sauniuniga
Mo le teuina o aniani mo se taimi umi: olo ma aveʻese laupepa leaga. Ina ia fou le lanumeamata, e tatau ona e tuʻu na o fulufulu sili ona malosi. Afai o aniani e faʻaaogaina mo le faʻamagoina, pikoina, faʻapipiʻi, ona mafai lea ona e fufuluina ma kukaina e tusa ma le fua. Mo aniani fou, o le vevela sili ona lelei o le 1-8C. Mo malulu -8. Frozen greens mafai ona teuina mo le 1 tausaga, mago mo 2 tausaga, pickled ma masima mo le ono masina, fou mo le 2 masina.
O le aniani ma lanumeamata foliga o loʻo iai le tele o vitamini ma e lelei atoatoa mo le teuina o le tele o ipu: supo, aano o manu, piko, salati. O le mea autu, a teu lelei, taofia ana meatotino. Olioli i lau taumafataga!