O le tu ma aga o le faʻamagoina o karoti na oʻo mai ia matou talu mai anamua o Rusia ma e aoga e oʻo mai i lenei aso. O le aʻa fualaʻau aofia ai le tele aofaʻi o vitamini ma vailaʻau aoga i le tino, lea e teuina i le mago oloa. O le avanoa e lautele ma e mafai ona faʻaaoga mo le kukaina o ipu, ave sina avanoa, sefe taimi, ae o le tofo o le fualaʻau fualaʻau e le suia.
O faʻamatalaga faʻapitoa o le faʻamagoina o kāloti i le fale
E le faigata ona sauniuni lelei karoti mo le taumalulu ile faʻamagoina. O le gaioiga e aofia ai le faʻamagoina o le oloa e ala i le faʻaalialia i le maualuga o le vevela poʻo le vevela o le ea, lea e faʻamamaina ai mai le mago A mago, i se isi itu, e mago le fualaʻau i lalo o le aafiaga o le maualalo o le vevela.
Ae e te leʻi amata faʻamamago au kāloti, e tatau ona e sauniaina. E fautuaina le filifilia o fualaʻau aʻa feololo le lapoʻa, ma le autu e leʻi faʻamaʻaʻaina. O ituaiga muamua pe leai foi fualaʻau aina e lelei mo lenei.
E le mafai ona faʻaogaina fualaʻau ua leaga pe pala foʻi, ma afai e i ai ni ila, ia mautinoa e tipi ese. Ona fufulu lelei lea o kāloti, oti ese le pito i luga ma fofo. Afai o le tele e tele, ona mafai lea ona e faia lenei i se tipi fualaʻau poʻo se masani umukuka naifi.
O isi taimi ae e te leʻi faʻamago, o karoti e faʻafefiloi i le vai pupuna mo le 5-15 minute, fuafua i le tele o fualaʻau, ae mafai foi ona e faʻaaogaina se fualaʻau mata.
E mafai ona e tipiina le aʻa fualaʻau ma uili, fasi pepa, semicircles, cubes poʻo le mea valavala i luga o se magalaa grater. O fasi vaega e le tatau ona mafiafia, a leai o le a umi se taimi e faʻamamago ai. I le lumanaʻi, e teuteuina ai ni ipu, e mafai ona e faʻafefiloi fuainumera tipi i auala eseese.
Metotia faʻamago tatau
O le seleselega e mafai ona faia i auala eseʻese e lua: faʻaaogaina o le vevela masani mai le la pe faʻaaogaina kesi mo le aiga ma masini eletise. A oʻo i le vevela, susu ma suavai e aveʻese mai le fualaʻau e ala i le faʻafefeteina. Ole mea lea e mafai ona faʻatelevave ile faʻaaogaina o masini, ma ole faʻamagoina faʻanatura e faʻatuai ai le faiga mo aso ma vaiaso.
I le ogaumu
O le faʻamamago i le ogaumu o se tasi lea o auala e sili ona lauiloa ma gafatia e saunia ai kāloti mo le teuina. O le le lelei o lenei metotia o le gaioiga e tatau ona mataʻituina i taimi uma ma e le mafai ona tuʻuina e aunoa ma le vaʻaia. O le taualumaga atoa e 5 i le 8 itula, fuafua i le tipiina o auala.
O le pepa tao tao e ufiufi i pepa mago lea o loʻo teu ai fasi i se vaega e oʻo i le 1 cm le maualuga. Ina ua maeʻa faʻamafanafana le ogaumu i le 70 ° C, ua tuu le ie i totonu, ma e le tapunia le faitotoʻa, talu ai ona o le leai o le ea faʻasolosolo, o le fualaʻau mafai ona mu pe tunu. I nai itula uma, aveese le pepa tao ma faʻagaeʻe le vaega tele.
I le masini faamago
Ole faʻavae ole faʻamagoina o karoti ile masini eletise e tutusa ile seleselega ile faʻaaogaina ole ogaumu. O le tipiina o loʻo faʻataʻatia foi i se fasi manifinifi luga o pallets, i se eletise faʻamago, mo se faʻataʻitaʻiga, VOLTERA 1000 Lux, o le vevela pulega o le 70 ° C. Ua faʻatulagaina mo le faʻamagoina tutusa, o palallets tatau ona suia taimi. O le aano o le metotia o le ofi atu o le infrared radiation i le loloto o le aʻa faʻaputuga, e faʻatopetope ai le faʻafefeteina o le suavai.
O le faʻamamago i se masini eletise o se auala sili lea ona faigofie ma e tele ona lelei.
- faʻafaigofieina ma faigofie o le gaioiga;
- ua faʻaititia le taimi faʻatusatusa i le faʻamagoina masani;
- puipuiga iniseti;
- compactness;
- carotene ma isi aoga elemeni e le talepeina i lalo.
O le masini e faʻagaioia mai le mains, ma o le gaioiga e alu ai le 10-12 itula, i lea faʻasologa, o mea le lelei o lenei metotia e mafai ona mafua mai i le maualuga taumafaina o le eletise.
Faʻafefea ona faʻamamago ma faʻamago karoti i le ea fou
A faʻamagoina masani i le la, e tatau ona e filifilia se nofoaga e lelea e le matagi, ae i le taimi e tasi e mafai ona oʻo atu i ave o le la. O se togalaau, togalaʻau togalaʻau poʻo le pitonuʻu eria e lelei mo lenei. O le vaega filifilia e tatau ona saoloto mai le efuefu ma palapala.
O le faʻamago i le ea fou o le auala sili lea ona umi e selesele ai ona e mafai ona fesuiaʻi tulaga o le tau. I le leai o le la, o le gaioiga e mafai ona tele vaiaso, ae o lenei metotia e sili lona lelei:
- agalelei i le siosiomaga;
- e le manaʻomia tau;
- leai se manaʻoga e mataʻituina pea le gaioiga.
I le tulaga o timuga, e mafai ona e tuʻu se faʻamalu matafaga ma tuʻugofie ia palalo i lalo ifo.
I le microwave
Mo lenei auala faʻamamago, oe mafai ona faʻaaogaina se microwave oveni soʻo se malosiaga. Tuʻu fasi karoti i totonu o le ipu ma ki le masini mo le 3 minute ile maualuga ole paoa.
I le faʻaiuga o le taimi, o le paluga o loʻo faʻamaluluina ma faʻatagaina e tu mo le isi 3 minute. Le isi, e tatau ona e vaʻai i le setete, ae mafai ona faʻaititia le malosiʻaga i taimi uma. E masani lava, maeʻa faʻamago mafai ona maua i le 5-6 auala.
E mafai ona e afifiina le fasi karoti i se solo pepa ma faʻamafanafana i totonu o le microwave mo 3 taʻamilosaga taʻitasi. Faatasi ai ma lenei metotia, e tatau ona tuʻuina se ipu vai i totonu o le masini ina ia aloese mai soʻona soona faʻaalu. O lenei faiga kuka e vave tele, ae le o le sili ona lauiloa.
Talosaga i le taumalulu o tumutumu kāloti matutu
E masani ona latou faʻaaogaina e le gata o le aʻa fualaʻau, ae faʻapea foi ma le eleele vaega o fualaʻau - o tumutumu. Greens mafai ona faʻamamago i le tutusa auala pei o kāloti latou lava, pe a maeʻa fufuluina lelei. Ona tipiina lea o tumutumu i se naifi, ae e faʻatagaina e faʻamamago i fusi i se auala masani. O le taimi faʻamago o le tumutumu e matua laititi atu nai lo le aʻa faʻatoaga.
E faʻaaogaina o se manogi faʻamanogi mo aano o manu ma iʻa, faʻaopopoina i supo ma vasega autu, ma faʻafofoa i le ituaiga o lauti lauti. O lenei vai inu o loʻo iai le tele o mea aoga, e le gata i lea, faʻatasi ma le mint, e matua matagofie lona tofo.
Tulaga mo le teuina ma le faʻaaogaina o aʻa o laʻau
Ina ua maeʻa le faʻamagoina, e tatau ona faʻamaalili le karoti ma tuʻu i totonu o apa ua faʻamau, tioata, palasitika koneteina ma fagu poʻo taga pepa. E sili le teuina o le meaʻai i se nofoaga matutu ma pogisa. O le oloa e mafai ona faʻaaogaina mo ni nai masina, e oʻo atu i le tausaga.
O le oloa e faʻaopopoina ile ipu ile 15 minute ae leʻi sauni, a o karoti matutu e le manaʻomia ni isi sauniuniga. E talafeagai le faʻaogaina o paluga fualaʻau, pe a fai o aniani mago, kaliki, beets ma isi fualaʻau e mafai ona teuina ile pusa lava e tasi e palu faatasi ma karoti.
O karoti matutu o se oloa lautele, aua ua latou mauaina la latou apalai e le gata i le kuka, ae faʻapea foi i teuteuga ma vailaʻau a tagata.
I se faʻaopopoga i karoti, matou te fautuaina le faia o pateta mago, faʻapea foi ma le faia o chips i fualaʻau eseese ma fualaʻau 'aina.